Emozioni in Valle 2023

Ore 10.00 – 11.30
Tavola rotonda sul tema Reti di consumo locale e solidarietà per i prodotti e i territori. Gruppi d’acquisto solidale, Alveari e progetti di filiera corta si raccontano. Si consiglia la conferma della propria presenza scrivendo al n. 331 9512982
Partecipazione gratuita

Ore 10.00 – 12.00
Degustazione dei prodotti del progetto LoST EU (Looking for the Sustainability of Taste in Europe): il Murazzano, il Roccaverano, l’Ossolano dalla Regione Piemonte, il Puzzone di Moena dal Trentino, lo Strachitunt dalla Lombardia, la Vastedda, il Pecorino Siciliano e in ultimo il Provolone del Monaco, guidati da maestro assaggiatore ONAF.
Partecipazione fino ad esaurimento posti
Prenotare via WhatsApp al n. 349 5153263

Dalle ore 10:00
Open Day della nuova stalla sociale della Coop. Agricola Sant’Antonio.

Ore 12.00 – 12.30
Cucina dal vivo a cura di Cook to Feel Good con i prodotti del progetto LoST EU. Partecipazione gratuita fino ad esaurimento posti

Dalle ore 12.30
Pranzo con i prodotti tipici LoST

Ore 14.00 – 17.00
Laboratorio di caseificazione per bambini a cura dell‘Ecomuseo Val Taleggio. Partecipazione fino ad esaurimento posti

Ore 14.30 – 16.00
Visita alla Coop. Agricola Sant’Antonio: stalla, caseificio e negozio con assaggio finale di prodotto. Partecipazione fino ad esaurimento posti

Ore 15.00 – 17.00
Castagne, stracchino e vino con musica dal vivo.